求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“旋涡仪”牌进入洲市场20148月王杰曾表示锦江集团与弘毅投资基金在操作收购欧洲1000家酒店的计划2015年，锦江收购卢浮集团的结束也其大跨走向国际化的开始另方面，锦江国际扎实国内业务，并不极拓展国内业务模。俞萌曾表示，按照国际经验来看，不但要有有品牌，还投资一

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旅游司将收购的触角伸向了传统旅社。事实上，这场针对产业链上游的并早在数年前就始了2010年，携程8800万美元并香港永安旅游旗下旅游业务90%的股份，2012年又收购了南人人国旅。同程网此前也布，未来将通过换股的方式并传统旅社。有业内人士称，在线旅游司在规模。

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项目。根餐饮企业现有的成结构，在增税抵扣，加如修、房租水电菜品研发创新企业人才培(国烹大师、名)等项的抵扣4建餐饮连锁企业纳税由机构或区域管理机构统一核算并申报饮连锁企业的店和门店都单独作为增税纳税人独立缴税，由于其经营模式和财税管理两特

酒店喜来登能把握先发制人的优势2014年，喜来登成功登陆吉克斯坦，上个月则在萨摩亚登台相乘这股势头，喜来登今年将进驻斯里兰卡和罗马尼亚。亚地区的强劲需求也推动该品牌的筹酒店数量不增加，帮助喜来登稳向既定标靠近，即在2016年实现在全球拥有500家酒店的里

包括云技、移动互联网及物联网，摈弃使用近20年的传统模式，昭示着大智物移(大数、智能终、物联网、移动互联网、云计算)时代的到来金陵连锁与淘宝合作签约式中华意智慧样板房据了解，金陵样板房早采用物联网客房控制的方案，结合云技，实现了将酒店服务进顾手机的构想，。

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，些政府或企业建饭店的决策并非完全从满足市场需求出发，而是作为形象工程或其他目的进行决策的，饭店建成后，饭店的经营很不理想或困难重重可想知，政府新政策的实施，对这部分高星级饭店的经营来，能会失去些已经占有的市场，无疑是上加霜主动降星只无择记：新政“旋涡仪”菜在内的国家念，推动本国材出口。以前知名度极低的泰国菜、越南菜等亚洲饮，最近几年也在本国政府的重和推广下进入国际市场，占了欧美等地区中餐的市场份建1设立专项基金，推动中餐推广工作开展参照国家发改和财政部共同立的国家中小企业发展基金模式，设立由商务部持

正于型调整时期为此，政府应出台关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见，通过整体政策设为国饮型发展指领航，为国饮行业结构调整，迎接中国饮行业下一黄金时代到来打基。严琦建，先要降低饮企业的税费负担，经税务部门批准实行汇总缴纳税的饮连

式绝大多数都羊毛出在羊上的规则，消费作为羊群是直接承担成本的一方但在互联网思维下，成本不再完全由羊群承担了，羊毛可以出在猪上，甚至还可牵头牛来埋单。春天来了，万物复苏，酒店业也涌动着股力量，期待让整行业格局破旧立新，发生翻天地的变，这正是互联网传统

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目前，针对“旋涡仪”施总面将达1,300平方米，包括位于顶层连户外园露台的会厅及四间以旋阶相连的会室休闲施包括天台户游泳池及健室新世界酒店及度假村品牌母公司瑰丽酒店集团席执郑志雯表示：曼谷是新世界酒店及度假村品牌拓展亚洲业务策略中的一重点城市，因此我感到十分高兴能

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织协会与饮企业极参加各种国际交流活，中国美食走进世博会、走进联合国、走进联合国教文组织、走进全球孔子院、全球中国文化中心等。加强饮业品安全全程监提出人全国政协委员、重庆陶然居食文(集团)有限司董事长严琦案由食品安全直受瞩目，上海喜、台湾潲水油等事“旋涡仪”，酒店规模已达126家，客房总数4万间，金陵足迹已遍布北京、上海江苏浙江安徽建15省市治区。但在经济全球化的时代，面国际酒店品牌集团的强势登陆，和日益白热化的市场竞争，尤其是互联网时代面临的机会和挑战，国内酒店业在前所有的困难期针对国内酒店业的现状，

，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

成功文华东方酒店集团的数据库遭黑入侵，旗下欧美酒店客户的信用卡资料窃集团表示，受影响的旗下的美酒店，亚洲酒店不受影响()执长钱伯()121日在达沃世界经济论坛接受专时指出，去年的网路攻击事件很，不幸的是今年将会变得更为严重。钱当天并且在达沃斯世界

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步改善企业经营基。据告，关于珠海(楼盘)海泉湾二期项的发展，旅的标是2015年实现旅游物业售，并正在极与同业优企业进合资合作协商，以实现优势互补及项目价提升，旅还透露，公司的发展战略定位为以区业务为龙头的综合旅游业务和文化产业平台，与战略定

“旋涡仪”经营理。酒店加盟于美国知名酒店集团佳西方，成都金韵酒店为其在西南地区成员酒店商务房酒店设有259间房以及行政楼层和政酒廊;餐饮设施包括大堂酒吧、西雅图西厅、亚萃味餐厅、御轩中餐厅等会及活动施总面2,500平方米，包括两间超大无柱宴会厅，以及欧式户园

“旋涡仪”作为司突围的重器，大力拓展会奖旅游业务，会旅游消费附加极高，市场潜力很大，今年的业务有望翻一。成立一年，我们光是超过万人的会，就接待了好几个。沈举例说，比他承接过百胜中国厅经理年会，当时整会团达8000人，在南停留54晚，光是盐水就买8000。