核心的竞争力，缺乏经营理的能力，缺乏品牌的价值随国内星级酒店、国际酒店集团竞争加剧，酒店业进入大鱼吃小鱼的局，酒店业也从重资产转为轻资产。德勤关黄陈方会计师行合伙人、中国区主席金建则为，中国现在的酒店餐饮业在有制方面出现了两极：一家族式的经营。族管理“牛蛙养殖成本”嫂整理，我们希望他活的开心快乐我实现了酒店的民主，酒店经30%的业绩是我们员工通过信的无名投票出来的你作为酒店总经理，必须照顾好民的感情我还推了全员授权体系，如果你有困难找到每个员工，每员工都有授权。即使是给你打扫生的大他每个人都300块钱权利，当

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